التغذية العلاجية هي أسلوب علمي يعتمد على تقديم الأنظمة الغذائية المتخصصة حسب حالة المريض، وذلك تحت إشراف أخصائي التغذية، وتهدف إلى معالجة أو تحسين الحالة الصحية للمريض عن طريق تعديل أو تحسين النظام الغذائي الذي يتبعه، ويتطلب معرفة عميقة بأنواع الأطعمة التي تفيد كل حالة صحية على حدة، وهو يشمل معالجة أمراض مزمنة مثل السكري، أمراض القلب، السرطان، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكلى وغيرها من الحالات الصحية التي تتطلب التدخل الغذائي الطبي.
أفضل كتب التغذية PDF
يعتبر اتباع التغذية العلاجية جزءًا أساسيًا من خطة علاج المرضى، حيث يتم توفير أنظمة غذائية متكاملة لدعم العلاج الطبي والحد من مضاعفات الأمراض، وهذه الكتب تقدم معلومات شاملة عن أنواع التغذية العلاجية المختلفة وتشرح كيفية استخدامها في معالجة الأمراض المتنوعة، وإليك أبرزها:
300 سؤال حول التغذية والغذاء:
كتاب يتضمن 300 سؤال وإجابة حول التغذية العلاجية، ويعد مرجعًا قيمًا للمبتدئين في هذا المجال.
- الفئة المستهدفة: الطلاب، أخصائيي التغذية، وكل من يرغب في فهم أساسيات التغذية العلاجية بشكل عملي.
- عدد الصفحات: 73 صفحة
- تحميل الكتاب: اضغط هنا
أساسيات علم التغذية:
يشرح هذا الكتاب الأساسيات التي يجب معرفتها حول علم التغذية، وكيفية تطبيقه في مجال العلاج الغذائي.
إقرأ أيضا:تحميل الكتب الخارجية PDF 2024 للصف الثالث الإعدادي- الفئة المستهدفة: الطلاب في مجال علوم التغذية، الأطباء، وأخصائيي التغذية.
- عدد الصفحات: 153 صفحة
- تحميل الكتاب: اضغط هنا
أمراض سوء التغذية:
كتاب يعرض أهم الأمراض التي تنتج عن سوء التغذية وكيفية علاجها من خلال التغذية العلاجية.
- الفئة المستهدفة: الأطباء وأخصائيي التغذية الذين يتعاملون مع المرضى الذين يعانون من سوء التغذية.
- عدد الصفحات: 8 صفحات
- تحميل الكتاب: اضغط هنا
كتب التغذية العلاجية كاملة:
هذا الكتاب عبارة عن مجموعة شاملة تضم 19 كتابًا متكاملًا في التغذية العلاجية، ويشمل موضوعات عديدة، مثل:
- الأسس العامة لتغذية الإنسان
- التغذية العلاجية لمرضى السكر
- التغذية العلاجية في مراحل العمر المختلفة
- التغذية والهيكل العظمي
- وغيرهم من المواضيع الهامة.
- تحميل الكتب: اضغط هنا